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Vini del Trentino: eccellenze alpine dalla tradizione secolare

vini del trentino

Nel cuore delle Alpi italiane, la viticoltura trentina affonda le radici in una tradizione millenaria. Noi di Mariano Vini amiamo raccontarti come il particolare microclima di questa regione, caratterizzato dall’influenza benefica del Lago di Garda e dalle escursioni termiche tra giorno e notte, contribuisca a creare vini di straordinaria eleganza. I Vini del Trentino nascono […]

Differenze fra Tequila e Mezcal

differenze fra tequila e mezcal

La Tequila e il Mezcal sono due delle bevande alcoliche più conosciute in Messico. Entrambe hanno origini antiche e sono preparate con l’agave, ma ci sono alcune differenze fra Tequila e Mezcal che li distinguono nettamente. Di quali si tratta? Scopriamolo insieme in quest’articolo di blog.

Quale bicchiere per il vino? Guida alla scelta!

migliore bicchiere per il vino

Quando arriva un ospite a casa e vogliamo offrirgli un buon bicchiere di vino bisogna scegliere anche il bicchiere più adatto a una corretta degustazione! Ci vogliono allora piccoli accorgimenti che ci consentano di fare bella figura, rispettando il galateo e sapendo qualche bicchiere scegliere per servire quel determinato vino. Bisognerà tenere conto del fatto […]

Come si fa il Gin? Natura e cocktail da provare!

come si fa il gin

Fra i prodotti più utilizzati per la creazione di gustosi cocktail e long drink troviamo sicuramente il Gin! Ma come si fa il Gin? Ve lo siete mai chiesti? Si tratta di un distillato fermentato che nasce da cereali e, in alcuni casi, melassa. Aromatizzato con bacche di ginepro, una bacca nera e violacea molto […]

Cos’è il perlage?

cos'è il perlage

Abbiamo parlato già di Bollicine sia nel blog che sui Social, per esempio sappiamo già come si produce un Franciacorta, ma c’è un dettaglio di cui non abbiamo mai parlato. Siamo sicuri che, se hai passione per le Bollicine, ne hai sentito parlare ma anche che forse non hai ben chiaro di cosa parliamo. Cos’è […]

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