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Il Bronner Mitterberg IGT di Elena Walch è un bianco che nasce da un esperimento di rafforzamento della vite. Vitis vinifera unita a una vite asiatica più forte dà vita a un vitigno che non ha bisogna di particolari trattamenti per mantenersi forte. Un vino gradevole che spicca in mezzo a molti.
Giallo paglierino, espime note olfattive floreali e fruttate. Il gusto è fresco, acido ed equilibrato, con una buona persistenza finale.
Lo produce Elena Walch.
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| Litri | 0,75 |
|---|---|
| Alcol | 12,5° |
| Vitigno | Bronner 100% |
| Temperatura di servizio | 8/10° |
| Abbinamento | Cucina vegetariana |