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Le migliori bollicine italiane oltre ai classici: un viaggio di sapori

migliori bollicine italiane mariano vini

In Italia, la tradizione vinicola delle bollicine va ben oltre i nomi che tutti conosciamo. Nella nostra enoteca, spesso i clienti ci chiedono quali alternative esistano ai celebri Prosecco, Franciacorta e Spumante tradizionale. L’Italia nasconde un tesoro di bollicine meno conosciute ma altrettanto preziose, che meritano di essere scoperte e apprezzate. Vogliamo portarti in un […]

Cultura dell’abbinamento cibo vino: la guida definitiva di Mariano Vini

cultura dell'abbinamento fra cibo e vino

L’arte di abbinare il cibo al vino è una tradizione millenaria che continua a affascinare e deliziare i palati di tutto il mondo. In questo articolo, esploreremo i principi fondamentali della cultura dell’abbinamento fra cibo e vino, offrendo consigli pratici per elevare ogni pasto a un’esperienza gastronomica indimenticabile. La cultura dell’abbinamento fra cibo e vino […]

Bollicine con il dolce, quale scegliere?

bollicine con il dolce

Quando si tratta di abbinare le bollicine con il dolce, ci sono alcune cose da tenere in considerazione. L’errore può essere sempre dietro l’angolo, per cui bisogna fare attenzione a effettuare la scelta giusta al fine di non rischiare di rovinare sia la bollicina che andiamo a degustare che il dolce. In primo luogo, è […]

Prosecco o spumante: quali le differenze?

prosecco o spumante

Noi non siamo solamente un sito e-commerce, bensì innanzitutto un ristorante e un’enoteca. Quello che spesso ci capita è di incontrare clienti confusi quando si tratta di scegliere fra prosecco o spumante! Molti ne fanno un discorso di qualità ma non c’è nulla di più sbagliato! Che differenza c’è fra queste due bollicine? Oggi capiamo […]

Ferrari Maximum in offerta sul nostro sito

ferrari maximum doc in offerta

Una grande promozione sul nostro sito ancora per poco: ecco che il Ferrari Maximum è in offerta. Non parliamo di una bottiglia qualunque ma di una vera e propria leggenda delle bollicina italiane. Bottiglia contemporanea, trattasi tuttavia della prima etichetta che Giulio Ferrari abbia prodotto. Un Blanc de Blanc che si contraddistingue per il suo […]

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Mariano Vini è contro la vendita di alcolici a persone che ancora non hanno raggiunto la maggiore età!

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