Vino – Le Poiane Valpolicella Ripasso DOC Bolla

18,00

12 disponibili

Descrizione

Le Poiane nasce nel veronese. Un vino che esalta le peculiarità del suo meraviglioso terreno. Blend di tre vitigni, a febbraio il vino si unisce a vinacce ricavate dalla svinitura dei migliori amaroni, quindi fermenta di nuovo. Poco meno di tre settimane e nasce il Ripasso, vino complesso e dai tannini morbidi che evolve per almeno un anno in grosse botti prima di affinare in bottiglia.

Rosso rubino, ha note olfattive di uva matura e spezie. Il sapore è corposo, morbido, fine ed elegante, il finale vellutato e persistente.

Lo distribuisce il Gruppo Italiano Vini.

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Informazioni aggiuntive

Litri

0,75

Alcol

14°

Vitigno

Corvina e Corvinone 70%, Rondinella e altri vitigni 30%

Temperatura di servizio

16/18°

Abbinamento

Carne arrosto, formaggi stagionati

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