Vino – Kline Rosato Basilicata IGP

7,90

Esaurito

Descrizione

Il vino rosato Kline nasce da uve raccolte a mano in vigneti situati nel Vulture, in Basilicata. L’uva giunge subito in cantina e viene immediatamente pigiata, per ottenere solo le parti più nobili del frutto. La macerazione, di due o tre ore, precede una velocissima separazione del mosto dalle bucce. Affina sei o sette mesi in acciaio INOX, quindi altri quattro mesi in bottiglia.

Rosa corallo, ha note olfattive di pompelmo, mirtillo e fragole. Il gusto è raffinato, con buone acidità e tannini, le note sono in equilibrio con quelle olfattive.

Il Kline è riconosciuto come uno dei rosati migliori d’Italia.

Lo produce Cantine Strapellum.

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Informazioni aggiuntive

Litri

0,75

Alcol

13°

Vitigno

Aglianico del Vulture 100%

Temperatura di servizio

10/12°

Abbinamento

Primi di pesce, secondi di pesce

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