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6 disponibili
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Il Conte della Vipera del 2021 è il frutto della sapiente unione di vitigni internazionali, ovvero il Sauvignon Blanc e il Semillon. Coltivati nei vigneti della tenuta del Castello della Sala, crescono a un’altezza compresa fra i 250 e i 350 m.s.l.m. I grappoli vengono pressati dolcemente, il mostro fermenta in acciaio INOX a temperatura controllata.
Giallo paglierino, il Conte della Vipera del 2021 presenta note olfattive fruttate. Al palato eccolo diretto, fresco e scorrevole.
La cantina è la Antinori.
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| Litri | 0,75 |
|---|---|
| Alcol | 13° |
| Vitigno | Sauvignon Blanc 80%, Semillon 20% |
| Temperatura di servizio | 8/10° |
| Abbinamento | Primi vegetariani, secondi di pesce, primi di pesce, carni bianche, formaggi freschi |