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briccolina barolo docg del 2015 di enrico serafino

Vino – Briccolina Barolo DOCG 2015 Enrico Serafino

173,00

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Descrizione

Il 2015 è stata un’annata con un clima favorevole per tutto il tempo, a partire dalla fioritura fino alla raccolta. Questa è iniziata in anticipo con uve perfettamente maturate ed equilibrate.

Rosso rubino intenso, ha un bouquet olfattivo di mora, liquirizia, tabacco, spezie, caffè in chicchi e rose. Il suo sapore, affine all’olfatto, è ampio, asciutto, corposo, raffinato, molto ricco di tannini eleganti e gradevoli. Il finale è lungo. Lo vendiamo astucciato.

Il produttore è Enrico Serafino.

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Informazioni aggiuntive

Litri

0,75

Alcol

14,5°

Vitigno

Nebbiolo 100%

Temperatura di servizio

16/18°

Abbinamento

Cacciagione, arrosto, formaggio stagionato, dopo cena

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