La grappa Sarpa di Poli, nell’edizione che celebra il suo 25° anniversario, è un distillato di vinaccia di uve merlot e cabernet. Distillata in maniera artigianale, in piccoli lotti, con alambicchi di rame e piccole caldaie a vapore.
Cristallina, ha note olfattive di erba, menta, rosa e geranio. Il suo gusto è rustico, forte e molto generoso.
La distilleria è la Poli.
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| Litri | 3 |
|---|---|
| Alcol | 40° |
| Temperatura di servizio | 13/15° |