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franciacorta santus brut

Franciacorta – Santus Brut

26,50

24 disponibili

Descrizione

Il Santus Brut è un Franciacorta proveniente dalle colline della subregione lombarda del Franciacorta. Un Brut diverso dal solito, giovando di una vendemmia posticipata che ha consentito all’azienda di ottenere uve mature in grado di esaltare il terroir. Le uve, raccolte rigorosamente a mano, formano un blend con un 80% di uve Chardonnay.

Vinificano in legno e maturano sulle fecce per un prodotto finale semplicemente superiore.

Giallo oro molto raffinato, questa nuova annata possiede aromi suadenti e delicati di cedro, papaya e miele. Il suo gusto è strutturato e persistente, con note di frutta matura e agrumi.

Lo produce l’azienda Santus.

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Informazioni aggiuntive

Litri

0,75

Alcol

12,5°

Vitigno

Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%

Temperatura di servizio

8/10°

Abbinamento

Aperitivo, primi di pesce, carni bianche, formaggi

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