Descrizione
L’Amaro di Torino Doragrossa nasce addirittura con l’avvento della medicina moderna. Piano piano si allontanò dalla sua ragione di esistere per divenire prettamente bevanda. Un amaro tipicamente alpino, con erbe quali rabarbaro, ginepro, genziana, tanaceto, liquirizia e vaniglia.
Giallo ambrato, possiede note olfattive di rabarbaro e genziana, quindi altre balsamiche oltre che speziate. Il suo sapore è abbastanza amaro ma comunque fresco, di quelli che invogliano a berne di più e con un retrogusto al finocchio.
Lo produce l’azienda Doragrossa.
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