Tag: Alta Langa DOCG

Lo Spumante Metodo Classico rappresenta l’apice dell’arte vinicola, un processo che trasforma uve selezionate in bollicine raffinate e complesse. Ma cosa rende questo metodo così speciale e quali sono i vini che ne derivano? Immergiamoci in questo affascinante mondo di tradizione e innovazione. Conosciuto anche come méthode champenoise, è una tecnica di produzione di vini…