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Esaurito
Esaurito
Il Castiglioni Chianti DOCG è un blend di uve raccolte a mano. Fermentano in acciaio INOX a 25° e per undici giorni, quindi il vino affina per sei mesi e riposa per uno in bottiglia.
Rosso rubino con sfumature viola, ha note olfattive di ciliegia, fragola, rosa e violetta. Il sapore è morbido, caldo e intenso, con un lungo finale.
La cantina è la Marchesi de’ Frescobaldi.
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| Litri | 0,75 |
|---|---|
| Alcol | 12,5° |
| Vitigno | Sangiovese 90%, Merlot 10% |
| Temperatura di servizio | 16/18° |
| Abbinamento | Primi di carne, pollo arrosto, formaggi stagionati |