Vino – Calafuria Salento IGT Tormaresca

Il Calafuria è un vino raffinato che nasce dall’unione del rosato pugliese alla sapienza degli Antinori, proprietari della cantina. Le uve, selezionate a mano, diraspano in modo soffice. La fermentazione avviene a basse temperature, preservando gli aromi originari dell’uva.

Per gli amanti dei vini freschi e fragranti, ha tinte rosa tenue. Intenso e delicato, ha note fruttate sia olfattive che gustative. Ecco dunque il melograno, la pesca e quindi il pompelmo, che precedono un finale di sapidità.

Lo produce la cantina Tormaresca.

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