Rum – Rum Diplomatico Seleccion de Familia

Il Rum Diplomatico Seleccion de Familia è la nuovissima creazione di una delle distillerie più celebri degli ultimi dieci anni. Il nome stesso evoca la passione e l’esperienza delle famiglie di distillatori venezuelani che sono parte integrante del marchio. Questo rum incarna tutto il savoir-faire dei leggendari Maestros Roneros, che si sono uniti per creare un blend studiato in ogni minimo dettaglio.

La selezione dei distillati utilizzati per comporre questo rum è stata fatta con cura, utilizzando solo quelli invecchiati per almeno 12 anni. La distillazione è stata realizzata in alambicchi di rame Pot Still, che conferiscono corpo al liquido, mentre il 5% è stato distillato in alambicco Batch Kettle per donargli una nota speziata. Il restante 5% è stato distillato in colonna Barbet, unica nel suo genere. Infine, il rum è stato affinato prima in botti di rovere americano ex-Bourbon e successivamente in botti ex-Sherry.

Il risultato di tutto questo lavoro è uno spirito di canna da zucchero che incanta e seduce anche i palati più esperti. Con Diplomatico Seleccion de Familia, potrete trasformare una serata invernale nell’Europa vecchia in una notte caraibica!

Questo rum si presenta con un brillante colore ambrato scuro e offre intense note speziate di cannella, chiodi di garofano, liquirizia e anice stellato. Si possono percepire anche le prugne confettate e il caramello. Al palato è potente, caldo e quasi cremoso. Nonostante ciò, sorprende con la sua sapidità vigorosa e un tocco di piccoli frutti rossi. La persistenza finale ricorda la vaniglia e il rovere.

Il Diplomatico Seleccion de Familia è perfetto da gustare da solo, ma si può anche utilizzare per creare cocktail sofisticati e creativi. È inoltre un compagno ideale per accompagnare un buon sigaro.

Dona un tocco di eleganza alle tue serate e lasciati trasportare in un viaggio sensoriale unico con il Rum Diplomatico Seleccion de Familia!

Lo produce la distilleria Diplomatico Rum.

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