Tag: Vendemmia

La vendemmia è uno dei momenti più importanti nella produzione del vino. È il momento in cui l’uva viene raccolta e selezionata per produrre un vino di alta qualità. La sua importanza risiede nel fatto che la qualità dell’uva influisce direttamente sulla qualità del vino. Ma quali sono i segreti della vendemmia che ci consentono…