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Tag: Trento DOC
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Le migliori bollicine italiane oltre ai classici: un viaggio di sapori
In Italia, la tradizione vinicola delle bollicine va ben oltre i nomi che tutti conosciamo. Nella nostra enoteca, spesso i clienti ci chiedono quali alternative esistano ai celebri Prosecco, Franciacorta e Spumante tradizionale. L’Italia nasconde un tesoro di bollicine meno conosciute ma altrettanto preziose, che meritano di essere scoperte e apprezzate. Vogliamo portarti in un…
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Il fascino dello Spumante Metodo Classico: un viaggio nel mondo delle bollicine
Lo Spumante Metodo Classico rappresenta l’apice dell’arte vinicola, un processo che trasforma uve selezionate in bollicine raffinate e complesse. Ma cosa rende questo metodo così speciale e quali sono i vini che ne derivano? Immergiamoci in questo affascinante mondo di tradizione e innovazione. Conosciuto anche come méthode champenoise, è una tecnica di produzione di vini…