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  • Prosecco DOC e DOCG: guida alle differenze dal terroir alla bottiglia

    Prosecco DOC e DOCG: guida alle differenze dal terroir alla bottiglia

    Nel panorama enologico italiano, pochi vini hanno conquistato il mondo come il Prosecco. Noi di Mariano Vini vogliamo accompagnarti alla scoperta delle differenze fondamentali tra le due classificazioni di questo celebre spumante: il Prosecco DOC e il Prosecco DOCG. Comprendere queste distinzioni ti permetterà di apprezzare meglio le sfumature di gusto e qualità che caratterizzano…

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