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tenute piano regio cantine strapellum

Vino – Tenute Piano Regio Aglianico del Vulture DOCG

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Descrizione

Il vino Tenute Piano Regio è un Aglianico del Vulture Superiore DOCG ottenuto con raccolta a mano. Macerate per almeno tre settimane, le uve fermentano in acciaio INOX a una temperatura controllata di 22° per due mesi. Quindi il vino riposa due anni in rovere e uno in bottiglia.

Rosso rubino intenso, all’olfatto ecco frutta rossa, vaniglia, liquirizia e cacao. Il gusto è raffinato e armonico, acido e tannico. La persistenza finale è lunga.

Lo produce Cantine Strapellum.

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Informazioni aggiuntive

Litri

0,75, 1,5

Alcol

14,5°

Vitigno

Aglianico 100%

Temperatura di servizio

16/18°

Abbinamento

Primi di carne, secondi di carne

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