Descrizione
Scoprite l’essenza della Patagonia argentina con Lo Chardonnay “Mainque” di Bodega Chacra, un vino bianco che incarna l’armonia tra tradizione e terroir unico.
Caratteristiche principali: • Provenienza: Valle del Rio Negro, Patagonia Argentina • Vitigno: 100% Chardonnay • Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese, vasche di cemento e acciaio • Agricoltura: Biologica e biodinamica • Annata: [Inserire l’annata corrente]
Un Terroir Eccezionale Nato nelle terre remote della Patagonia, questo Chardonnay cresce nella valle del Rio Negro, irrigata dalle pure acque dei ghiacciai andini. I vigneti trentennali, coltivati su terreni calcarei, argillosi e sabbiosi, beneficiano di un microclima unico con forti escursioni termiche, ideale per lo sviluppo di aromi intensi e complessi.
Vinificazione di Ispirazione Borgognona La vinificazione segue la tradizione borgognona, con fermentazione spontanea grazie ai lieviti indigeni in diversi contenitori. L’affinamento di un anno, senza malolattica, preserva la freschezza e la tensione espressiva tipiche del terroir.
Un’Esperienza Sensoriale Unica • Vista: Giallo chiaro con riflessi luminosi • Olfatto: Bouquet raffinato di fiori bianchi, agrumi maturi, lime, frutta a polpa bianca, con delicate note di pasticceria, tostatura e spezie • Gusto: Ricco e avvolgente, con aromi generosi che si distendono in un finale lungo, fresco e sapido
Perfetto Abbinamento Ideale con piatti di pesce elaborati, crostacei, carni bianche e formaggi di media stagionatura. La sua complessità lo rende perfetto anche come vino da meditazione.
Lasciatevi conquistare da questo Chardonnay che racconta l’Argentina attraverso un vitigno internazionale, offrendo un’esperienza gustativa intensa e appagante che riflette la passione e l’eccellenza di Bodega Chacra.
Lo produce la grande cantina Bodega Chacra.
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