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barolo docg pio cesare

Vino – Barolo DOCG Pio Cesare 2017

62,90

5 disponibili

Descrizione

Il Barolo DOCG Pio Cesare è una selezione di uve molto accurata dai migliori vigneti di proprietà della cantina. Una macerazione delle uve di tre settimane precede un affinamento di tre anni in rovere francese. Questo gli conferisce inimitabile finezza.

Trattasi di un vino rosso granato. All’olfatto ecco note di petali di rosa, viola, grafite, menta ed erbe balsamiche. Il gusto è corposo ed equilibrato, con interessanti trame tanniche e una chiusura balsamica.

Lo produce l’azienda Pio Cesare.

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Informazioni aggiuntive

Litri

0,75

Alcol

14°

Vitigno

Nebbiolo 100%

Temperatura di servizio

16/18°

Abbinamento

Primi di carne, carne, formaggi

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