Franciacorta – Ca’ Del Bosco Dosage Zéro 2017 Millesimato

48,00

3 disponibili

Descrizione

Il Ca’ Del Bosco Dosage Zéro del 2017 è un Franciacorta Millesimato. Nasce da un’accurata selezione delle uve e di una sapiente vinificazione, seguendo la tradizionale lavorazione della nota cantina. Le uve, subito dopo la raccolta, vengono raffreddate. Passano dunque attraverso un lavaggio e idromassaggio in vasche di ammollo, per poi asciugare. Fermenta in piccole botti per cinque mesi.

Il Ca’ Del Bosco Dosage Zéro del 2017 è un blend di uve dal profilo puro e sincero. Dal nome stesso si evince facilmente che non è prevista l’aggiunta di alcun genere di liqueur.

Giallo paglierino carico, è caratterizzato da un perlage molto fine. Presenta ricchi aromi olfattivi di mela, agrumi, pane caldo e nocciola. Il suo sapore è pieno, complesso, equilibrato e molto strutturato. Nel finale presenta una gradevole nota amara.

L’azienda produttrice è la Ca’ Del Bosco.

Scopri altri franciacorta in vendita sul nostro sito.

Informazioni aggiuntive

Litri

0,75

Alcol

12,5°

Vitigno

Chardonnay 69%, Pinot Noir 18%, Pinot Blanc 13°

Temperatura di servizio

11/13°

Abbinamento

Pesce, salumi, antipasti

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Franciacorta – Ca’ Del Bosco Dosage Zéro 2017 Millesimato”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.